Bei mir gibt es:

Geführte dreistündige »Kulinarische Wildkräuterwanderungen«

Hauskräuterteemischungen

Rosenblütenzucker

Kräutersalz

Wildkräuter-Cocktails/Smoothies

Rezepte mit Kräuter- und Wildkräuterzutaten

und vieles an Naturköstlichkeiten mehr …

… direkt aus dem eigenen, Bio-Kräuter- und Wildkräutergarten

Zudem biete ich

Bachblütenberatungen nach Edward Bach
Vorträge zum Thema Wildkräuter und Gesundheit
Workshops zum Thema Wildkräuter

Neue Rezepte:

Kornelkirschaufstrich – Dirndlaufstrich
Heilsame Zahnpasta mit Ingwer und Pfefferminze
Apfelkuchen – Fünf Stübchen
Zitronenmelissen-Honig-Balsam
Bio-Sommergetränk mit Cola-Geschmack
Rosen-Sahnetorte
Löwenzahnkuchen
Brennesselbrot
Kornelkirschbutter
Brennessel-Smoothie mit Brokkoli
Gänsefuß-Muffins
Buchweizen-Leinsamen-Brennessel-Cracker
Quendel-Kekse
Hollerkoch
Ackerschachtelhalm-Limonade
Grüner Wildkräuter-Früchte-Cocktail
Grüner Wildkräuter-Kakao-Cocktail
Kombucha-Tee

Termine

Kommende Termine

Frohe Weihnachten, ein glückliches, gesundes, neues Jahr 2019 und vor allem wünsche ich Euch/Dir, wenn Ihr in einer Situation seid, wo ihr nicht genau wisst, wie ihr handeln sollt - Einen Schutzengel und das Euch/Dir rechtzeitig sprichwörtlich der Knopf aufgeht!

Die Wildkräuter und ich ruhen uns aus; im Frühjahr 2019 kommen wir mit geballter Kraft wieder. Vielleicht kommen Sie nächstes Jahr zu einer meiner »Kulinarischen Wildkräuterwanderungen«?

Der Verkauf meiner Produkte findet aber weiterhin statt – Hofladen ist vorhanden. Weihnachts-, Geburtstagsgeschenke aus der Natur – biozertifiziert und von der Lebensmittelbehörde kontrolliert!

Fixe Termine für das Jahr 2019! Vielleicht passt ein Termin für Sie!

Sa, 13.04.2019

Di, 16.04.2019

Di, 30.04.2019

Mi, 01.05.2019

Sa, 04.05.2019

Sa, 11.05.2019

Di, 14.05.2019

Sa, 25.05.2019

Di, 28.05.2019

Sa, 08.06.2019

Di, 11.06.2019

Di, 25.06.2019

Sa, 29.06.2019

Di, 09.07.2019

Sa, 13.07.2019

Di, 23.07.2019

Sa, 27.07.2019

Di, 06.08.2019

Sa, 10.08.2019

Di, 20.08.2019

Sa, 24.08.2019

Mi, 28.08.2019

Di, 03.09.2019

Sa, 07.09.2019

Fr, 13.09.2019

Di, 17.09.2019

Sa, 21.09.2019

Fr, 27.09.2019

Di, 01.10.2019

Sa, 05.10.2019

Di, 15.10.2019

Sa, 19.10.2019

Fr, 25.10.2019

Di, 29.10.2019

Kulinarische Wildkräuterwanderung

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:00 Yoga

13:00 – 16:30

11:30 – 14:30 Flow-Yoga

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:30 – 13:30 Yoga-Fam

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

09:30 – 12:30 Senioren

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

13:00 – 16:00 Yoga

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

10:00 – 13:00

13:00 – 16:30

13:00 – 16:00 Yoga

10:00 – 13:00

Absolvierte Termine

So, 29.07.2018

101. Wildkräuterwanderung

Fr, 27.07.2018

100. Wildkräuterwanderung – begangen mit einer Gruppe ganz besonderer Menschen von der
Caritas Oberösterreich

Besondere Tage

Sa, 06.10.2018

Workshop »Schätze der Natur – Wildkräuter, Ernährungswissenschaft und Kosmetik« inkl. Verkostung – Schnupperwochenende im JUFA Gurk

Fr, 29.10.2017

Kräuterworkshop im JUFA Knappenberg anlässlich des Tages
der offenen Türen – Musikzentrum und JUFA Knappenberg

Kontakt

Uta-Elisabeth Haimburger

Kräuterpädagogin, Dipl. Gesundheitstrainerin

Magdalenenweg 1, A-9371 Brückl

Tel.: +43 (0)664 4519295 oder +43 (0)4214 29000

Mail: uta.haimburger@gmx.at

Öffnungszeiten:

Die geführten dreistündigen »Kulinarischen Wildkräuterwanderungen« finden nach telefonischer Vereinbarung statt.

Dirkektverkauf meiner Produkte: Wenn da »Offen«, wenn nicht da »Zu«.

Da ich so viel im Garten zu tun habe, ist mir telefonische Anmeldung am Liebsten!

Tel.: 0664 4519295

Referenzen

Seit dem Jahre 2011 bin ich zertifizierte Kräuterpädagogin.

Im Schloss Krastowitz besuchte ich 2010/11 die Gundermann-Akademie unter der Leitung von Dr. Dirk Holterman. Dieser Mann konnte meine Leidenschaft zu den Wildkräutern, zur Natur, noch verstärken.

Am 05. Mai 2015 habe ich den Ausbildungs-lehrgang »Dipl. Energethikerin« (Dipl. Gesundheitstrainerin) mit sehr gutem Erfolg abgeschlossen. Die Ausbildung endete mit der Diplomarbeit: Kulinarische Wildkräuter-wanderungen – Thema: »Darm mit Charme«.

Mein Wildkräuter- und Kräutergarten und die daraus entstandenen Naturprodukte sind von LACON (anerkannte Kontrollstelle) kontrolliert und biologisch zertifiziert (Link zum aktuellen BIO-Zertifikat).

Im Jahr 2017 habe ich das »Kärntner Qualitätssiegel« bekommen – somit sind meine »Kulinarischen Wildkräuterwanderungen« offiziell ein Ausflugsziel der Region Mittelkärnten!

(Interview am Tourismustag Mittelkärnten)

Kärnten-Apps

Burg Hochosterwitz

Museen Hüttenberg

E-Biken in Mittelkärnten

Mein Wildkräutergarten liegt in Brückl – im schönen Görtschitztal – in meiner Heimat!

Mit meinen Bio-Produkten bin ich auf dem Markt. Mitarbeiter der Lebensmitteluntersuchungsanstalt ziehen bei mir jährlich Pflanzenproben und bringen sie zur Untersuchung. Resultat: Sämtliche Kräuterproben aus dem Hausgarten und nahen Umfeld sind lebensmittelrechtlich als sicher zu beurteilen.

»Gesundheit ist nicht Alles, aber ohne Gesundheit, ist alles Nichts!«

(Schopenhauer)

Stöbern Sie auf meiner Internetseite oder kommen Sie

doch persönlich bei mir vorbei!

Riechen – Schmecken – Fühlen – Schauen … mit allen Sinnen die Natur erleben, die Seele baumeln lassen oder einfach genießen, Wissenswertes über die Wildkräuter erfahren und mit nachhause nehmen.

Wild Garden Herbs Haimburger

I offer guided culinary herbal walks.

If you have around three hours to spare, why not come and explore Mother Nature`s treasures and surrender to the magic of wild herbs!

The Wild Herbs Garden is a haven of tranquillity and strength, a place where you can re-energise and take a break from every-day life.

Under my expert and caring guidance you will experience and learn how ecologically cultivated herbs and their products are grown, cared for, harvested and processed.

You also have the opportunity to purchase a variety of special tea blends, rose petal sugar, herb salt and plenty of other natural delicacies.